Du Lịch Ẩm Thực: Maldives

Nhắc đến Maldives, hầu hết du khách sẽ nghĩ ngay đến thiên đường nghỉ dưỡng giữa Ấn Độ Dương với làn nước xanh ngọc bích, bãi cát trắng mịn và những resort sang trọng trên mặt biển. Nhưng ít ai biết rằng, Maldives còn là một điểm đến ẩm thực vô cùng đặc sắc, mang trong mình hương vị giao thoa giữa biển cả và những nền văn hóa cổ xưa. Với nguồn hải sản tươi ngon, các loại gia vị nhiệt đới và ảnh hưởng từ Ấn Độ, Sri Lanka, Ả Rập, ẩm thực Maldives vừa đậm đà vừa mới lạ, khiến bất kỳ thực khách nào cũng muốn khám phá. Từ những món ăn truyền thống như Mas Huni – cá ngừ trộn dừa bào ăn kèm bánh flatbread, cho tới các món hải sản nướng thơm lừng, hay những bữa tối lãng mạn ngay dưới đáy biển, Maldives mang đến hành trình vị giác không kém phần hấp dẫn so với cảnh sắc thiên nhiên nơi đây.

Dưới đây HAPPYENDING xin giới thiệu Top 13+ Món Ăn Ngon Khó Cưỡng Khi Du Lịch Maldives Không Thể Bỏ Lỡ mời các bạn cùng đọc nhé.

1. Mas Huni

Mas Huni là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng và phổ biến nhất ở Maldives, thường được người dân địa phương thưởng thức vào mỗi buổi sáng. Nếu ví Maldives như một bức tranh rực rỡ sắc màu của biển cả, thì Mas Huni chính là hương vị mộc mạc nhưng sâu đậm nhất trong bức tranh ấy. Món ăn này kết hợp giữa cá ngừ tươi hoặc cá ngừ hun khói được xé nhỏ, trộn cùng dừa nạo thơm bùi, hành tây thái mịn và chút ớt xanh tạo vị cay nhẹ, sau đó nêm với chút muối, chanh để làm bật lên hương vị tươi mát. Khi ăn, Mas Huni luôn được dùng kèm với roshi – loại bánh mì dẹt truyền thống vừa mềm vừa dai, giúp cân bằng hương vị và mang lại cảm giác no lâu.

Không chỉ đơn thuần là một bữa sáng, Mas Huni còn là một phần văn hóa ẩm thực của Maldives, phản ánh lối sống gắn bó với biển cả của người dân nơi đây. Nguồn nguyên liệu đều rất giản dị và dễ tìm, nhưng sự kết hợp tinh tế đã tạo nên một món ăn vừa dinh dưỡng vừa ngon miệng. Đối với du khách, trải nghiệm ngồi bên bờ biển, nhâm nhi từng miếng Mas Huni nóng hổi cùng tách trà đen Maldives sẽ để lại ấn tượng khó quên, bởi đó không chỉ là bữa ăn mà còn là cách chạm vào nhịp sống chậm rãi và thanh bình của quần đảo thiên đường này.

Mas Huni

 

2. Garudiya

Garudiya là món súp cá truyền thống đã gắn bó với đời sống người Maldives từ bao đời nay, được xem như linh hồn của những bữa cơm gia đình nơi quốc đảo này. Điểm đặc biệt của Garudiya nằm ở sự mộc mạc và tinh khiết: nguyên liệu chính là cá ngừ tươi hoặc cá ngừ phơi khô, ninh chậm trong nước cho đến khi hương vị đậm đà của biển cả thấm vào từng giọt nước dùng. Không sử dụng nhiều gia vị cầu kỳ, Garudiya tôn vinh hương nguyên bản của cá, chỉ thêm chút muối, ớt, và đôi khi là vài lát chanh hoặc lá pandan để tạo mùi thơm nhẹ. Món súp thường được ăn nóng, đi kèm với cơm trắng hoặc bánh roshi, thêm dừa nạo và một ít ớt tươi để tăng vị.

Đối với người Maldives, Garudiya không chỉ là một món ăn để lấp đầy dạ dày, mà còn là ký ức tuổi thơ, là mùi thơm tỏa ra từ bếp vào mỗi buổi trưa. Trong những chuyến đi biển dài ngày, một nồi Garudiya nóng hổi mang lại sự ấm áp và nguồn năng lượng dồi dào cho ngư dân. Với du khách, việc thưởng thức Garudiya bên khung cảnh đại dương bao la là trải nghiệm giúp họ cảm nhận rõ hơn nét chân thật, giản dị nhưng đầy sức hút của ẩm thực Maldives. Đây là món ăn tưởng chừng đơn giản, nhưng lại chứa đựng tinh thần của biển và nhịp sống chậm rãi của những hòn đảo xa xôi giữa Ấn Độ Dương.

Garudiya

3. Fihunu Mas

Fihunu Mas là món cá nướng truyền thống của Maldives, mang đậm hơi thở biển cả và hương vị nhiệt đới. Nguyên liệu chính thường là cá ngừ tươi – loài cá gắn liền với đời sống ngư dân Maldives – hoặc các loại cá trắng săn chắc thịt, được tẩm ướp kỹ lưỡng với hỗn hợp gia vị Maldivian đặc trưng gồm bột ớt, bột nghệ, tỏi, gừng, hạt thì là và nước cốt chanh. Sự kết hợp này vừa tạo màu vàng cam bắt mắt, vừa thấm sâu vào từng thớ thịt cá, khiến món ăn trở nên đậm đà nhưng vẫn giữ trọn vị ngọt tự nhiên của hải sản. Cá sau khi ướp sẽ được nướng trực tiếp trên than hồng, để mùi thơm lan tỏa quyện cùng tiếng lách tách của mỡ cá nhỏ xuống than, tạo cảm giác vừa gần gũi vừa hấp dẫn.

Fihunu Mas thường được phục vụ cùng cơm trắng, salad tươi, hoặc bánh roshi, đôi khi kèm theo sốt dừa cay để tăng hương vị. Món ăn này không chỉ là lựa chọn trong các bữa ăn hàng ngày mà còn xuất hiện trong những dịp lễ hội, tụ họp gia đình hay những bữa tiệc ngoài trời bên bờ biển. Đối với người dân Maldives, Fihunu Mas đại diện cho sự gắn bó giữa con người và biển, là thành quả của lao động đánh bắt và là minh chứng cho sự sáng tạo trong cách chế biến hải sản. Còn đối với du khách, việc thưởng thức một miếng cá nướng thơm lừng, ngắm hoàng hôn buông xuống trên mặt nước xanh ngọc, là trải nghiệm vừa đơn giản vừa đáng nhớ, lưu lại trong ký ức hương vị tinh khiết của một Maldives bình yên.

Fihunu Mas

4. Bis Keemiya

Bis Keemiya là một món ăn đường phố nổi tiếng ở Maldives, được xem như sự giao thoa thú vị giữa bánh samosa của Ấn Độ và bánh spring roll của châu Á. Vỏ bánh được làm từ lớp bột mỏng, mềm nhưng đủ dai để gói trọn phần nhân bên trong, rồi được chiên vàng giòn rụm, tỏa mùi thơm quyến rũ ngay khi vừa vớt ra khỏi chảo. Nhân bánh Bis Keemiya thường gồm bắp cải thái nhỏ, hành tây, cà rốt, đôi khi thêm cá ngừ hoặc trứng luộc băm nhuyễn, tất cả được xào chín cùng gia vị Maldivian đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà nhưng không ngấy. Khi cắn miếng đầu tiên, lớp vỏ giòn tan hòa quyện với nhân mềm thơm, mang lại cảm giác vừa quen thuộc vừa mới lạ.

Ở Maldives, Bis Keemiya thường được bày bán tại các quán ăn nhỏ, chợ đêm, hay những quầy hàng ven đường, trở thành món ăn vặt quen thuộc của người dân và là điểm nhấn hấp dẫn đối với du khách. Đây là món ăn có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào trong ngày – từ bữa sáng, bữa phụ buổi chiều cho đến những buổi tụ họp bạn bè. Một chiếc Bis Keemiya nóng hổi, ăn kèm với tách trà đen truyền thống của Maldives, vừa giúp ấm bụng, vừa mang lại trải nghiệm ẩm thực gần gũi và chân thật. Đối với du khách, thưởng thức Bis Keemiya không chỉ là nếm thử một món ăn ngon mà còn là cách khám phá đời sống thường nhật, sự thân thiện và nét văn hóa giản dị của quốc đảo xinh đẹp này.

Bis Keemiya

5. Gulha

Gulha là một món ăn vặt truyền thống của Maldives, nhỏ xinh nhưng chứa đựng trọn vẹn hương vị đặc trưng của quốc đảo này. Hình dáng của Gulha giống như những viên bánh tròn cỡ vừa bằng ngón tay cái, được chiên vàng ruộm, giòn bên ngoài nhưng mềm và thơm bên trong. Nguyên liệu làm nhân thường là cá ngừ – loài cá gắn liền với cuộc sống ngư dân Maldives – được trộn cùng hành tây thái mịn, dừa nạo, ớt, và hỗn hợp gia vị Maldivian để tạo vị cay nhẹ và mùi thơm hấp dẫn. Nhân này sau đó được gói trong lớp bột mì hoặc bột gạo, vo tròn rồi đem chiên trong dầu sôi cho đến khi có lớp vỏ giòn tan.

Gulha thường xuất hiện nhiều nhất vào buổi chiều, khi các gia đình sum họp hoặc khi bạn bè tụ tập uống trà. Ở những khu chợ địa phương hay quầy ăn ven đường, Gulha luôn là món bán chạy bởi dễ ăn, tiện mang đi và giá cả phải chăng. Món ăn này không chỉ làm ấm bụng mà còn gợi nhớ đến sự giản dị, mộc mạc trong đời sống thường ngày của người dân Maldives. Với du khách, thưởng thức Gulha nóng hổi giữa làn gió biển mát lành là một trải nghiệm vừa ngon miệng vừa chân thật, đưa họ đến gần hơn với văn hóa ẩm thực bản địa. Dù nhỏ bé, mỗi viên Gulha lại là một “viên ngọc” hương vị, kết tinh từ biển cả, bàn tay khéo léo và tình yêu ẩm thực của quốc đảo thiên đường.

Gulha

6. Rihaakuru

Rihaakuru là một loại sốt đặc trưng của Maldives, được xem như linh hồn trong nhiều bữa ăn truyền thống của người dân nơi đây. Không giống các loại sốt chế biến nhanh, Rihaakuru được nấu từ cá ngừ tươi hoặc cá ngừ phơi khô, đun liu riu trong nhiều giờ cho đến khi nước dùng cạn dần, phần cá và gia vị hòa quyện thành hỗn hợp sền sệt có màu nâu đậm. Trong quá trình nấu, người đầu bếp phải kiên nhẫn khuấy liên tục để Rihaakuru không bị khét và đạt được độ sánh mịn hoàn hảo. Hương vị của Rihaakuru rất đặc biệt: đậm đà, béo nhẹ, có mùi thơm sâu từ cá và chút hậu vị mặn mòi của biển.

Người Maldives thường dùng Rihaakuru để chấm cùng bánh roshi, ăn kèm cơm trắng, hoặc phết lên bánh mì cho bữa sáng nhanh gọn nhưng trọn vị. Với họ, lọ Rihaakuru luôn có mặt trong căn bếp như một loại gia vị nền, có thể biến tấu thành nhiều món khác nhau, từ súp, cà ri cho tới món xào. Đây cũng là một phần ký ức tuổi thơ của nhiều người dân địa phương – mùi Rihaakuru thơm ngào ngạt trong căn bếp gợi nhớ những bữa cơm gia đình ấm áp. Đối với du khách, thưởng thức Rihaakuru là cách khám phá một mảng khác của ẩm thực Maldives, nơi không chỉ có những món hải sản tươi nướng thơm lừng, mà còn có những hương vị truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Rihaakuru

7. Kulhi Boakibaa

Kulhi Boakibaa là món bánh cá mặn truyền thống nổi tiếng của Maldives, được xem như sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của biển và kết cấu mềm mại, dễ ăn của một món bánh nướng. Nguyên liệu chính của Kulhi Boakibaa là cá ngừ tươi hoặc cá ngừ hun khói được băm nhuyễn, trộn cùng dừa nạo, bột gạo hoặc cơm chín, hành tây, ớt xanh, và các loại gia vị địa phương như bột nghệ, tiêu, tỏi để tạo mùi thơm và màu sắc hấp dẫn. Hỗn hợp này được nén chặt vào khay và đem nướng cho đến khi bề mặt vàng đều, tỏa mùi thơm quyện giữa cá và dừa, trong khi bên trong vẫn giữ được độ ẩm mềm.

Món Kulhi Boakibaa thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, tiệc tùng, hoặc được dùng như món ăn nhẹ buổi chiều kèm trà đen Maldives. Đối với người dân địa phương, đây là món ăn gắn liền với ký ức gia đình – nơi cả nhà cùng nhau quây quần thưởng thức những miếng bánh nóng hổi vừa ra lò. Vị mặn mà của cá, chút béo bùi từ dừa, và hương thơm cay nhẹ của gia vị khiến Kulhi Boakibaa trở thành một trải nghiệm vị giác khó quên. Với du khách, đây là cơ hội để nếm thử một món ăn vừa đơn giản vừa tinh tế, phản ánh sự khéo léo của người Maldives trong việc tận dụng nguồn hải sản phong phú kết hợp cùng nguyên liệu bản địa để tạo nên hương vị đặc trưng của quốc đảo thiên đường này.

Kulhi Boakibaa

8. Masrosh

Masroshi là một món ăn truyền thống được người Maldives yêu thích, vừa mang hương vị đặc trưng của biển cả, vừa gói gọn trong hình dáng giản dị của một chiếc bánh dẹt. Món này thường được làm từ bột mì cán mỏng thành hình tròn, bên trong là nhân cá ngừ tươi hoặc cá ngừ hun khói trộn cùng dừa nạo, hành tây, ớt, và hỗn hợp gia vị Maldivian như bột nghệ, tỏi, gừng để tạo vị cay nhẹ và mùi thơm hấp dẫn. Sau khi được gói kín, Masroshi được nướng hoặc áp chảo cho đến khi lớp vỏ bên ngoài vàng đều, giòn nhẹ nhưng vẫn giữ được độ mềm dai đặc trưng.

Masroshi thường được dùng vào bữa sáng hoặc bữa nhẹ buổi chiều, kèm theo một tách trà đen Maldives ấm nóng. Đối với người dân địa phương, đây là món ăn vừa tiện lợi vừa giàu dinh dưỡng, phù hợp mang theo trong những chuyến đi biển hoặc làm bữa ăn nhanh trong ngày. Hình ảnh những chiếc Masroshi vàng ươm, xếp chồng trên khay bày bán ở các quầy hàng nhỏ, đã trở thành nét quen thuộc tại các chợ và khu phố ở Maldives. Với du khách, cắn một miếng Masroshi nóng hổi khi ngồi giữa làn gió biển mát rượi là trải nghiệm vừa ngon miệng vừa chân thật, giúp họ cảm nhận được sự gắn kết giữa con người và đại dương qua từng hương vị mặn mà, béo bùi và thơm nồng của món ăn này.

Masrosh

9. Hedhikaa

Hedhikaa là tên gọi chung của một nhóm món ăn nhẹ truyền thống ở Maldives, thường được thưởng thức vào buổi chiều cùng tách trà nóng, tương tự như văn hóa “tea time” ở nhiều quốc gia. Đây không phải chỉ một món duy nhất, mà là cả một thế giới ẩm thực thu nhỏ với vô số loại bánh mặn, bánh ngọt và đồ chiên, mỗi loại lại mang hương vị, hình dáng và cách chế biến khác nhau. Thành phần quen thuộc trong các món Hedhikaa thường có cá ngừ – nguyên liệu gắn liền với biển cả, dừa nạo, hành tây, ớt, và các loại gia vị đặc trưng của Maldives, được kết hợp khéo léo để tạo ra những món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Một số món Hedhikaa phổ biến gồm bajiya (bánh nhân cá ngừ và dừa), gulha (bánh tròn chiên giòn nhân cá), masroshi (bánh dẹt nhân cá ngừ), và bis keemiya (bánh cuốn chiên giòn nhân rau hoặc cá).

Với người Maldives, Hedhikaa không chỉ là đồ ăn vặt, mà còn là một phần quan trọng của đời sống hàng ngày và các dịp lễ hội. Những khay Hedhikaa nóng hổi thường được bày ra khi khách ghé chơi nhà, hay trong những buổi tụ họp gia đình vào buổi chiều. Đối với du khách, khám phá Hedhikaa là cách tuyệt vời để trải nghiệm nhiều hương vị truyền thống chỉ trong một buổi, vừa cảm nhận được sự đa dạng, vừa hiểu hơn về thói quen ẩm thực của quốc đảo này. Mỗi chiếc bánh nhỏ trong Hedhikaa đều mang theo câu chuyện về sự sáng tạo, tình yêu ẩm thực và nhịp sống bình yên giữa Ấn Độ Dương.

Hedhikaa

9. Hedhikaa

Hedhikaa là tên gọi chung cho những món ăn nhẹ truyền thống của Maldives, gắn liền với thói quen thưởng trà buổi chiều của người dân nơi đây. Đây không chỉ đơn thuần là một bữa ăn phụ, mà còn là một nét văn hóa cộng đồng, nơi gia đình và bạn bè tụ họp, trò chuyện, chia sẻ câu chuyện trong ngày bên những đĩa bánh nóng hổi. Hedhikaa bao gồm rất nhiều loại bánh và món chiên khác nhau, mỗi loại mang hương vị riêng nhưng đều phản ánh sự khéo léo và tinh tế của ẩm thực Maldives. Nguyên liệu chủ đạo thường thấy trong các món Hedhikaa là cá ngừ tươi hoặc cá ngừ hun khói, dừa nạo, hành tây, ớt và các loại gia vị bản địa như bột nghệ, gừng, hạt thì là, tạo nên sự hòa quyện giữa vị mặn mà của biển cả và mùi thơm đặc trưng của nhiệt đới.

Một số món Hedhikaa phổ biến có thể kể đến như bajiya – bánh chiên nhân cá ngừ và dừa có hình tam giác giống samosa; gulha – bánh tròn nhân cá chiên giòn; masroshi – bánh dẹt áp chảo nhân cá ngừ; bis keemiya – bánh cuộn chiên giòn nhân rau và cá. Chúng thường được bày trên khay lớn, phục vụ cùng tách trà đen Maldives đậm vị. Đối với người dân địa phương, Hedhikaa là biểu tượng của sự gắn kết và lòng hiếu khách, còn với du khách, đó là cơ hội hiếm có để nếm thử nhiều món ăn truyền thống chỉ trong một bữa, khám phá trọn vẹn sự phong phú của ẩm thực Maldives qua những chiếc bánh nhỏ bé nhưng chứa đựng cả câu chuyện của biển và con người nơi đây.

Hedhikaa

10. Theluli Mas

Theluli Mas là một món cá chiên cay đặc trưng của Maldives, nổi bật với hương vị đậm đà và màu sắc vàng ươm hấp dẫn. Nguyên liệu chính thường là cá ngừ tươi hoặc các loại cá trắng thịt chắc, được cắt khúc vừa ăn, sau đó ướp cùng hỗn hợp gia vị Maldivian gồm bột ớt đỏ, bột nghệ, tỏi, gừng, hành tây, hạt thì là, và nước cốt chanh. Hỗn hợp gia vị này không chỉ tạo hương thơm nồng nàn mà còn giúp cá thấm vị sâu, mang lại cảm giác cay ấm và vị mặn ngọt cân bằng. Sau khi ướp, cá được chiên ngập dầu hoặc áp chảo cho đến khi lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, bên trong vẫn mềm ngọt và mọng nước.

Theluli Mas thường được ăn kèm với cơm trắng, bánh roshi hoặc salad tươi để cân bằng hương vị. Đối với người dân Maldives, đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào những ngày cần một món mặn đậm vị để kích thích vị giác. Mùi thơm của cá chiên quyện cùng gia vị cay lan tỏa khắp căn bếp luôn gợi nhớ đến những bữa ăn ấm áp, sum họp. Với du khách, thưởng thức Theluli Mas không chỉ là nếm một món hải sản ngon, mà còn là cơ hội trải nghiệm cách người Maldives khai thác tối đa hương vị biển cả, kết hợp cùng sự nồng ấm của gia vị nhiệt đới để tạo nên một món ăn vừa đơn giản vừa đầy sức hút.

Theluli Mas

11. Tuna Curry

Tuna Curry là một trong những món ăn tiêu biểu nhất của ẩm thực Maldives, kết hợp hoàn hảo giữa nguồn hải sản dồi dào của biển cả và nghệ thuật phối trộn gia vị đặc trưng của vùng nhiệt đới. Thành phần chính của món ăn là cá ngừ – loài cá gắn bó mật thiết với đời sống ngư dân Maldives – được cắt thành miếng vừa ăn, sau đó nấu chín trong nước cốt dừa béo ngậy cùng hỗn hợp gia vị gồm bột nghệ, bột ớt đỏ, hạt thì là, tỏi, gừng, hành tây và đôi khi thêm chút quế hoặc lá cà ri để tạo mùi thơm sâu. Nước cốt dừa giúp làm dịu vị cay của gia vị, đồng thời tạo độ sánh mịn và màu vàng óng đẹp mắt cho món ăn.

Tuna Curry thường được ăn nóng, dùng kèm cơm trắng, bánh roshi hoặc chapati, đôi khi kèm thêm rau củ luộc hoặc salad tươi để cân bằng hương vị. Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân Maldives, không chỉ bởi hương vị đậm đà mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao từ cá ngừ – giàu đạm, omega-3 và các khoáng chất thiết yếu. Mùi thơm của món cà ri cá ngừ lan tỏa từ gian bếp luôn gợi nhớ đến những bữa cơm gia đình sum vầy, nơi mọi người cùng nhau chia sẻ câu chuyện và niềm vui trong ngày. Đối với du khách, thưởng thức Tuna Curry chính là cơ hội để cảm nhận một Maldives ấm áp và gần gũi, nơi biển cả và bàn ăn luôn gắn bó như một phần không thể tách rời.

Tuna Curry

12. Saagu Bondibaiy

Saagu Bondibaiy là một món tráng miệng truyền thống của Maldives, mang trong mình hương vị ngọt ngào, béo ngậy và mùi thơm nhẹ nhàng, thường được phục vụ trong những dịp đặc biệt hoặc bữa ăn gia đình ấm cúng. Nguyên liệu chính của món ăn là hạt sago (hạt trân châu nhỏ), được nấu chín trong nước cốt dừa tươi cùng đường và một chút sữa để tạo độ sánh mịn. Trong quá trình nấu, hạt sago dần chuyển sang dạng trong suốt, quyện đều trong lớp nước cốt dừa trắng ngà, tạo nên kết cấu mềm mượt, dễ ăn và dễ gây nghiện.

Điểm hấp dẫn của Saagu Bondibaiy không chỉ nằm ở vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng của dừa, mà còn ở cảm giác mát lành khi ăn. Nhiều gia đình ở Maldives thích để nguội món ăn này và bảo quản trong tủ lạnh để thưởng thức như một món chè giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Với du khách, Saagu Bondibaiy là trải nghiệm ẩm thực nhẹ nhàng nhưng đầy tinh tế, cho thấy người Maldives biết cách tận dụng nguyên liệu bản địa để tạo nên món ăn vừa dân dã vừa đặc sắc. Món tráng miệng này cũng thường xuất hiện trong các nhà hàng ven biển, được trình bày trong những chiếc bát thủy tinh hoặc gáo dừa, khiến cho trải nghiệm thưởng thức thêm phần thú vị và gần gũi với không khí biển đảo.

Saagu Bondibaiy

13. Tropical Fruit Platters

Tropical Fruit Platters ở Maldives là sự hội tụ rực rỡ của những loại trái cây nhiệt đới tươi ngon, đầy màu sắc và giàu hương vị, phản ánh trọn vẹn sự phong phú mà thiên nhiên biển đảo ban tặng. Trên một đĩa trái cây điển hình, bạn có thể bắt gặp xoài vàng ươm ngọt lịm, dứa thơm lừng với vị chua dịu, đu đủ chín mọng mịn màng, cùng những miếng dưa hấu đỏ tươi mọng nước. Bên cạnh đó còn có chuối tiêu thơm ngọt, mít dày cơm, ổi giòn, và đôi khi là cả những loại trái cây ít gặp như măng cụt, chôm chôm hoặc dừa non. Trái cây thường được thái lát hoặc cắt miếng gọn gàng, bày biện khéo léo trên khay gỗ hoặc đĩa sứ, đôi khi được trang trí thêm hoa tươi hay lá chuối để tôn lên vẻ đẹp tự nhiên và tạo cảm giác gần gũi với vùng nhiệt đới.

Ở Maldives, Tropical Fruit Platters không chỉ là món ăn tráng miệng đơn thuần, mà còn là một phần của lối sống lành mạnh và thư giãn. Sau những giờ tắm biển hay lặn ngắm san hô, không gì sảng khoái hơn khi thưởng thức một đĩa trái cây mát lạnh, vừa bổ sung năng lượng, vừa cấp nước cho cơ thể. Các resort và nhà hàng ở Maldives thường phục vụ đĩa trái cây nhiệt đới vào bữa sáng, bữa trưa hoặc trong các buổi tiệc BBQ ngoài trời, giúp du khách vừa tận hưởng hương vị tươi mới vừa ngắm cảnh hoàng hôn buông xuống biển. Đối với người Maldives, đây là món ăn giản dị nhưng giàu giá trị, vừa thể hiện lòng hiếu khách, vừa là cách chia sẻ sự phong phú của vùng đất thiên đường này với bạn bè bốn phương.

Tropical Fruit Platters

Kết Luận

Ẩm thực Maldives là bức tranh sống động kết hợp giữa hương vị của biển cả, sự tươi mới của nguyên liệu bản địa và dấu ấn giao thoa văn hóa từ nhiều quốc gia. Từ những món ăn truyền thống như Mas Huni, Garudiya, Rihaakuru… cho đến những bữa hải sản nướng thơm lừng, những món tráng miệng ngọt ngào và mát lạnh hay đĩa trái cây nhiệt đới rực rỡ, tất cả đều mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Ở Maldives, mỗi bữa ăn không chỉ đơn thuần là thưởng thức món ngon, mà còn là một hành trình khám phá câu chuyện, con người và phong tục tập quán của một quốc đảo nhỏ bé nhưng đầy sức hút.

Với du khách, khám phá ẩm thực nơi đây là cách tuyệt vời để cảm nhận trọn vẹn nhịp sống chậm rãi, ấm áp và phóng khoáng của Maldives. Và khi rời xa hòn đảo thiên đường này, những dư vị mặn mòi của biển, vị ngọt béo của dừa, cùng mùi thơm của các loại gia vị đặc trưng chắc chắn sẽ còn đọng lại, khiến bạn mong một ngày được quay lại để tiếp tục hành trình thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Maldives.

Những chia sẻ của HAPPYENDING về Top 13+ Món Ăn Ngon Khó Cưỡng Khi Du Lịch Maldives Không Thể Bỏ Lỡ đã giúp ích nhiều cho bạn. Chúc bạn có một chuyến du lịch đến Maldives với nhiều trải nghiệm thú vị nhất!

Công ty TNHH HAPPYENDING với mong muốn đóng góp một phần nào lợi ích cho cộng đồng, xã hội dịch vụ lưu trữ tư liệu bằng mã QR nhằm phục vụ mọi tầng lớp.Các dự án về công trình kiến trúc, lịch sử-văn hóa, mộ phần. Là đơn vị đầu tiên ở Việt Nam đáp ứng mọi dự án liên quan đến mã QR code chuyên nghiệp . Rất sẵn lòng và trân trọng khi được đồng hành cùng các bạn.

Việc ứng dụng mã QR mang lại nhiều giá trị và lợi ích cho xã hội, từ việc cải thiện tiện lợi và tiếp cận thông tin, hỗ trợ giáo dục và nghiên cứu,tưởng nhớ người mất, thúc đẩy kinh doanh và tiếp thị, cải thiện dịch vụ công cộng, đến việc bảo tồn văn hóa và di sản, nâng cao nhận thức cộng đồng, và bảo mật thông tin. Đây là một công nghệ đơn giản nhưng mạnh mẽ, góp phần vào việc tối ưu hóa và nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân trong nhiều khía cạnh khác nhau.